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2024週メモ w38(73%):秋分

昼と夜の長さがほぼ同じになる日。

南房総では日曜に風速15mの強風。
サーフボードが風の煽りをうけて飛ばされそうになる。
そしてコントロールを失い、右足の小指に激突。
腫れ上がっている。とても痛い。
その夜は、お魚バーベキュー。
メバルとブリの饗宴で、久しぶりに酒を飲む。
リースリング美味しかったな。
あ、土曜にテイクオフのタイミングをレクチャーしてもらって、スープでのテイクオフ率は80~90%に。
小さなウネリからのテイクオフに2本成功!
成果が出てきた!!

料理研究家がレシピを投稿する「Nadia」に登録。プレでレシピを公開し、本採用に至れば配信を続ける事が出来る。
健康維持の料理研究家として活動を開始する準備をはじめた。

健康診断で甲状腺検索を追加し、バセドウ病と診断される。投薬開始。
やっぱり、この食欲で体重が落ちるのには原因あったね。
投薬開始となり、珈琲は控えめに。

今週作ったもの

  • まかない野菜カレー

  • 南瓜のトロ煮

  • 豚スペアリブのトマト煮込

  • 蓮根チップス

  • ひじき煮

  • ナポリタン


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やまだ正芳@健康維持の料理研究家
★Thank you★ とても×2、嬉しいです。