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ぽ
2023年12月22日 12:26
なんでも美味しくなる味の素ですれんこん、じゃがいも、適当にちぎったキャベツやはくさい、叩いたきゅうり、豚バラ、きくらげ、こまつな、ブロッコリー、下茹でしたいちょうの大根などなど なんでも好きなものを炒めましょうだいたい2〜3人分作れます 量に応じて調味料を増減してくださいじゃあやってみましょうか 白菜を用意中華っぽく芯を縦切りに 葉っぱは少なめ中華的には芯のほうが上等らしい
2023年12月20日 12:56
適当に作ったらとてもおいしかったのでハナマサ行ったら鴨のコマ切れ売ってたから買ったし別のスーパー行ったらパクチーが値引きの棚にもりもり並んでたってワケパクチーがほんとに少量のパックだったので2束入れてるけどもりもり入ってるやつなら1つでもいいと思う でもうまいのでたくさん入れるほうがよい 鴨は皮をすこし取っておく中華鍋に鴨の皮と油を入れて鴨脂を出す 皮から出るからええやろと思って
2023年12月19日 09:04
こんにちは これで買ってきた腐乳がまだ死ぬほどありますということで煮込みを作ろうという気持ちに適当に調べた中国語のレシピをGoogle翻訳が頑張って読んでくれました 分量はなんとなくです豚足買ってきた溶かして洗ってから使ったほうがよいが、まあいけるっしょということで沸いた湯に投入し、5分くらいコトコトさせて下ゆであくがすごく出るのでお湯は捨てて足も洗います洗ったやつはザルに上げ
