珈琲のある暮らし、私のコーヒー時間の愉しみかた
朝起きたらまずは窓を開けて換気をする
部屋の空気が一気に軽くなるのがわかる
さわやかな風が通り抜ける部屋
朝のひんやりとした新鮮な空気の中で
コーヒー豆を挽き
ゆっくりと珈琲を淹れる
お湯が沸く音
優しく立ち上る湯気
豆を挽く音
コーヒーの香り
ふっくらとふくらむ豆
トポトポ落ちる音
コーヒーエキスが玉になって水面を転がる姿
全てに癒される
1日の中で一番好きなこの時間が、1日の始まりとともに過ぎ去ってしまう。
やだ、ずっと朝のままでいて。
だから、ゆっくり、ゆっくり、
朝のコーヒー時間を大切に、
ゆっくり、ゆっくり、
愉しんでいます。
もう少し暖かくなったらアイスコーヒーの季節🧊今年も水出しアイスコーヒー、楽しみだな。
