ラジオ開店準備中！経営者が閉店を考える時。

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経営者は本当に孤独。なんで赤字が続いているのにダラダラと店を続けてしまうのか？　その心理に迫る。

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ラジオ開店準備中！　原価率３割の呪いをブッ飛ばせ！

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30年前から言われ続けている「飲食店の原価率は３割に抑えるべし！」それってこんな時代でも信じてていいの？　間違った常識では？

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ラジオ開店準備中！　飲食店のPOSレジ最新情報！

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たくさんのPOSレジからどれを選ぶか？
選び方は？　使いやすいレジをレポートしています！

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太田とよしきのブログ

ラジオ開店準備中！　飲食店も生き残るために、どんどんDX化を進めよう！

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ラジオ開店準備中！
人の確保が永遠のテーマである飲食業界。デジタルツールで合理化を人件費を浮かす策をとるべきだが、それで失うものもある。ここをどう考えていくべきか？

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毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お

ラジオ開店準備中！　飲食店のsnsの投稿は情報少なめがいい！

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ラジオ開店準備中！
飲食店がSNSで投稿する時の情報量とその内容はどんなものがいいのかを掘り下げてみました。

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毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準備中に聴き流すラジオ

ラジオ開店準備中！　２店舗目オープンのリスクと課題！

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１店舗目が利益が出てきて、２店舗目に臨む。その時の課題と心構えは？

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毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準備中に聴き流すラジオ番組です。お店の日常の話、食材やお酒の話、

ラジオ開店準備中！　輸送コストの値上がりが飲食店を直撃する

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ガソリン代の値上がりで、飲食店に食材を収める業者も影響をかなり受ける。
飲食店が覚悟しておかないといけないことは。

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毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準備中に聴き流す

ラジオ開店準備中！　高騰する光熱費、電気代を抑えるには？

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円安にウクライナ危機と長引くコロナ禍。電気代は猛烈に上がっている。これをどうにか抑えるためのチェックポイントをお話ししています。

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毎日お店で働く人、独立開業を目指す人、お店を経営してる人のための仕込み中、準

ラジオ開店準備中！　消耗品や備品のまとめ買いをするときの考え方

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食材だけではなく消耗品や備品も値上がり　少しでも安いまとめ買いをするためには

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ラジオ開店準備中！　円安が飲食店に与える影響！　原材料費の高騰

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続々と続く食材費、備品の値上がり。このまま続くと飲食店はどうなっていくのか？　対策はあるのか？

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