夕食準備っ!

画像1 九藤味噌となめたけ入り出汁巻き玉子。
画像2 大根の皮と人参、サヤインゲンの炒め物(抹茶塩と味付き塩胡椒を使用)。
画像3 ポメとこ畑の新鮮な胡瓜をそのまま輪切り、ゆかり、摺り胡麻、あみえびをふりかけて白出汁で味を調える。
画像4 豚煮(出来合い)の残りと豆腐、大根のざく切りに生姜、茗荷、紫蘇などの香味野菜を加えて臭み消し。水とみりんを多めに加える。

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