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神代知明 ／ 食養アドバイザー・サプリメントマイスター
2023年4月15日 12:31
ダイエットに効くと言われる健康食品は無数にあり、一体どれを選べばよいのか分かりません。その中で、私はαリポ酸とカルニチンの２つを推します。αリポ酸とカルニチンはどういう効果があるのかαリポ酸とカルニチンの役割の違いαリポ酸とカルニチンのサプリを飲むタイミングについて解説します。糖質代謝はαリポ酸αリポ酸は、このnote でも登場しています。これまでに紹介したαリポ酸のおもな
2023年4月2日 18:24
健康によいのかどうか、悩ましい食品の一つがヨーグルト。「プラスは確実にあるし、けれどもマイナスもありそうだ。天秤に掛けるとどっちなんだ」ということです。そこで、ヨーグルトのおもなプラス面とマイナス面を記してみます。ヨーグルトは積極的に食べた方がよいのか、それとも極力避けたい食品なのか。その判断材料にしてください。（記事の文末に動画を添付しています）乳酸菌ヨーグルトのプ
2023年4月1日 17:31
昨日の記事はビフィズス菌でした。そのビフィズス菌のエサになるのがオリゴ糖です。今回は、オリゴ糖が腸内環境に与える影響は何かオリゴ糖の種類、オリゴ糖を含む食材は何かオリゴ糖食品の選び方、摂取する際の注意点について解説します。（記事の文末に動画を貼っています）オリゴ糖とは何かオリゴ糖とは糖という名称がついている通り、糖質の最小単位である単糖がいくつか結合したものです。単糖
