酷暑日が続く中

暑い日が続きますね。

今日は車の点検に行ったのですが、店員さんと「最近、急激に暑くなりましたよね～」と話しました。

今日から7月ですが、5月、6月は寒い日もあり、毛布にくるまっていた日もあったのに、先週あたりから40℃近くまで気温が上がっています。

車を運転中、3、4回ほど救急車が通り過ぎたところを見かけたのですが（そのうち最後に見かけた救急車はその後パトカーが猛スピードで救急車が来た道を辿っていたので事故でもあったのかと…）、ひょっとしたら熱中症で救急搬送ということが多発していたかもしれません。

暑い時は無理をせず、汗をかいたら水分と電解質の補給は忘れずにしましょうね。

おなかすいたふぁーむ

車の点検後、アリオに寄って食料品の買い物です。

食料品の他にもモールに寄って小型のショルダーバックと衣類も買いました。

普段、あまりアリオには行かないのですが、アリオに行くと「おなかすいたふぁーむ」とヨーカ堂の食料品の価格を比較します。

「おなかすいたふぁーむ」の商品が100％安全というわけでもないのですが、通常スーパーでは中々見られない商品も陳列されています。

今日は購入しなかったのですが、無添加の玄米せんべいや、米を材料としたグルテンフリーのパスタや中華麺は安心出来る商品です。

しかし、玄米せんべいは一袋500円近く、グルテンフリーの麺は一食200円と結構な値段がします。

身体に悪いものを食べて入退院を繰り返す生活を送るとなると、食にコストをかけた方が最終的にはコスパ良しなんですけどね。

ブロッコリーが一株120円。

今年はブロッコリーが安くて手に入りやすいと思います。

大抵安くて200円程度なのに、春先は一株98円で売られていたこともありました。

店頭に並べられているブロッコリーが美味しそうだったので、購入しました。

こちらは購入しなかったのですが、ざるの中に並べられて様になっていたので写真に収めました。

そば米を発見

野菜を何点か買ってレジを済ませ、ヨーカ堂でも買い物します。

珍しいし、蕎麦は栄養価も高いので、米を炊く時に蕎麦米を混ぜて炊くのも良しと思って購入しました。

蕎麦と言えば、ルチンが注目されるところであり、高血圧や循環器疾患予防に良いことで知られています。

穀物の中でも他のものより蛋白質の含有量も多く、アミノ酸スコアも高いので、穀物の栄養と同時に蛋白質も摂れるのも嬉しいところです。

元々全粒粉なので食物繊維も豊富でビタミンＢ群やミネラルといった栄養も残されています。

低ＧＩというところも魅力的であり、更にレジスタントプロテインが含まれているのも嬉しいところです。

レジスタントプロテインはレジスタントスターチ同様に、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の両方の働きを持つと言われます。

いずれも、腸管内の善玉菌を増やす働きがあり、プレバイオティクスとしての役割を担っています。

蕎麦を麺で召し上がる時は、醤油をベースとした麺つゆで召し上がるので、この組み合わせは腸活にもってこいです。

とは言っても、食品添加物が沢山使用された麺つゆの素では、だしや醤油による発酵食品としての役目が台無しになるので、無添加のだしや伝統的製法で造られている熟成した醤油を用いることが、腸内環境改善を図れると言えます。

ざるそばに海苔がかかっているのは理に適っているのです。

海苔にもアミノ酸が含まれますが、海苔はリジンの含有量が少ないという欠点があります。

一方、蕎麦はアミノ酸の中でも特にリジンの含有量が優れています。

ざるそばは、主食でありながら、主菜の役目も果たせるのです。

この蕎麦米と部搗き米や玄米とブレンドして炊くと、レジスタントスターチとレジスタントプロテインが一緒に摂れるという点で優れものですね。

比較的安全なお菓子

スーパーの食品売り場というと、食品添加物の温床というように安全な食品を見つけるのは至難の業です。

これでは日本が食品添加物王国と呼ばれても仕方ありません。

左側の「きたろまん」はローカーボなお菓子、右側の焼まろんは原材料が至ってシンプルでした。

「きたろまん」の原材料は小豆甘納豆のみ。

白砂糖が使われているかどうかまでは不明です。でも、ローカーボだからどうなのかな？と判断に迷うところですが…

国内製造となっていますが、原材料の原産地は不明です。

「焼まろん」の原材料は有機栗のみ。

でも、この栗は国産ではなかったのです。

まあ、白砂糖やトランス脂肪酸が使われているお菓子や、スナック菓子に比べればヘルシーですけどね。。。

家に帰って洗濯物を取り込み、それから夕飯の支度となったのですが、どうやら来週は天気が崩れるそうです。

ここぞとばかりに今日はカーテンを洗濯しました。

この暑さなので、すぐに乾きました。とは言っても、今日洗濯したのは遮光カーテンのみだったので、明日のうちにレースカーテンの洗濯を済ませようと思います。

カーテンを洗濯したら、何となく部屋の波動が良くなったような？？

部屋の掃除をすると、何となく部屋の波動が上がったように感じるのは気のせい？？なんて思うことがあります。

掃除した後の部屋は清々しいですよね。

風水を信じている、というわけではないのですが、普段から清掃を怠ることは部屋に埃を溜めて、悪い気を引き寄せてしまうというのは一理あるのもしれません。

写真は今日のものではないのですが、先日、夕暮れが綺麗だったので写真をとっておきました。

夏至は過ぎてしまいましたが、日が長いと気分も明るくなりますね。

この写真は何年か前に、職場の駐車場から撮った写真です。

おそらく9月上旬の残暑が残る時期の時のものです。

これから夏本場ですが、くれぐれも体調不良には気を付けましょう。