意外と簡単！？『"お家で本格燻製料理"』part2

やはり、まだ天気がよくなりませんね。
ですがやっぱりそれでも熱い男がここにいます
どーも！"Ｊ"です！

本日は

『お家で本格料理』という内容の記事のpart2です！

そして今回の内容は…

燻製させる前の食材の処理について記事にしていきます！

項目としては・処理しなくても良い食材
・処理した方が良い食材

それに加えて・燻製に向いている食材

こちらも紹介していきます！！！

それでは早速