昔の納豆は豆豉とソックリ？　浜納豆、食べてみた（動画あり）

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実食

実際の写真

〜豚肉と小松菜の浜納豆炒め〜

適当でごめん

味の感想

　う〜ん、これ要するに八丁味噌じゃね？（汗）
　
　豚肉と小松菜の浜納豆炒めを作ってみたが、普通においしい。あまりにも馴染みすぎてこれはただの豚の生姜焼き（味噌風味）なんじゃないかと……。

結論

　浜納豆は豆の形を保った味噌です。