【保存版】低残渣(ていざんさ）な食材リスト。

腸閉塞（イレウス）は、手術をされた方が併発しやすい病気でもあります。そのため、主治医から急に「低残渣食（ていざんさしょく）」を指示されるケースもあります（私もその一人でした）。

下記は、2010年頃にブログにアップしていた食材リストと料理法について、加筆してあります（※有料記事です）。

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