着物で料理教室

☆着物で料理教室♪

ご縁があって、
神戸の北野工房のまち
で 薬膳料理教室をさせていただきました♪

お久しぶりの料理教室で
テンション上がります♪

僕はいつも料理教室の時は着物でしています。

座学として、薬膳の事や
健康・食材の事をお話して。

今回のテーマ
「免疫力アップ」の
食材を使っての料理を
食べてもらいましたよ♪

・豆乳と味噌のシチュー
・ひじきと豆の酒粕煮
・海藻と柿の酢の物
・豚肉と切干大根のごま味噌煮

作り方とアレンジも♪

良い機会をありがとうございます♪♪

来年は、カイノクチで
開催です‼

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