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金澤流都
2024年9月29日 06:28
【猫の喫茶店】 喫茶「灰猫」のマスターは珍しくにんまりしていた。 そう、ずっと欲しかったエスプレッソマシンを手に入れたのだ。 なぜずっと欲しかったのかというと、喫茶「灰猫」のマスターは昔イタリニャに旅行して、本場のエスプレッソを飲んだのであるが、それがなかなかおいしくて忘れられなかったのである。 圧力をかけて抽出するコーヒーは、試しに飲んでみるとキリッと濃い。イタリニャの喫茶店で教わっ
2024年9月22日 06:21
【猫の喫茶店】 きょうは「ショートケーキの日」だ。 毎月２２日はショートケーキの日である。なぜならカレンダーを見ると上に１５、すなわちイチゴが乗っかっているからだ。 喫茶「灰猫」ではショートケーキの日に、ケーキやパイを全て割引して提供している。マスターのユーモア……なのだが、これを狙ってケーキを食べにくるお客さんが少なくないので、ちょっと店の経済を圧迫している。 マスターの手作りするケ
2024年9月15日 06:32
【猫の喫茶店】 マタタビ市はすっかり秋の風情だ。 ちょっとした街路樹の根本なんかで、鈴虫やコオロギが鳴いている。秋っぽい風も吹き、空は明らかに夏のそれとは違う雲が浮かんでいる。日が暮れるのも早くなった。 そんな中、喫茶「灰猫」のマスターは、お菓子を試作していた。マタタビ市のはずれにある農園の直売所で、リンゴや洋ナシやサツマイモやカボチャをどっさり買い込み、それをお菓子にしてメニューに加え
2024年9月8日 06:40
【猫の喫茶店】 きょうはマタタビ中央通りにある「十二支入らなくてよかった神社」の秋祭りの日である。 この神社は、猫が十二支に所属せずに済み、１２年に１回の当番をやらないで済んだことを記念する神社である。猫的にはそれはすごくすごくめでたいことだ。 まあそのかわり猫族は招き猫なるキャラクターにされ、金運だ千客万来だときわめて世俗的なご利益を求められているのだが。 お祭りでは大きな山車が何
2024年9月1日 06:54
【猫の喫茶店】 喫茶「灰猫」の建物を覆っているツタが、実をつけ始めた。次第に、季節は秋へと傾いている。 マスターは「そろそろアップルパイの季節だな」とつぶやき、店のドアを開けた。まだ強い日差しを感じるが、それでももう真夏の太陽ではない。 となりにある大きな出版社のビルの影になりがちな喫茶「灰猫」であるが、朝だけは太陽が当たる。マスターはきょうも、スーツの上からエプロンをしめて、コーヒーを
