【鍋の美味しい季節到来】「ブリしゃぶ」をアレンジする😋
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以前、note 記事にも書きました【松山あげ】ですが、買って良かったものの中の１つです✨
記事を読んでいただいた周りの方から何と！！
４袋もいただきまして、我が家では「松山あげ祭り✨」となっております😂💕
お味噌汁は試してみたし、甘辛煮も試してみた…さてどうしようか…
そんなことを頭の中で思っていた時
「活きの良い天然のブリ」が、スーパーに並んでいました😋
「ブリの刺し身」をたくさん食べようと、張り切って柵買いしてきたのですが…
次男
「刺し身もいいけど〈ブリしゃぶ〉の方が良くない？」
えっ？？
小学生の君「ブリしゃぶ」なんて我が家でやったことないのに、どこでそんな粋な食べ物知ったんだい？？
と摩訶不思議にはなりましたが、野菜も沢山取れるし、いっちょやってみっかぁ～🔥(孫悟空風)
ということで、急遽「ブリしゃぶ」に😂
（画像の鍋、しゃぶしゃぶできないほどの野菜量ですがw ）
結果、次男はかなりの量を「刺し身」で食べていましたけどねっ🤣
刺し身包丁じゃないので、ブリの薄切りが超難しかったですw
あるていど鍋を食べてきってから「松山あげ」投入✨
味変となり、イッキに出汁が濃厚になって、これはこれで美味しかったです💕
鍋に「松山あげ」アリだなと思いました🥰
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