今年の冬

今年の冬はどんな冬か？一言で言うならとても寒い冬です。しかし個人的にはこれでいいと思います。ここ何年かは暖冬が続いていました。それが今年はまだ12月ですが、氷点下になる日がほぼ毎日です。私の住んでいる地域では12月に氷点下になることは比較的少ないです。さらに言えば、今年は氷点下5度とか普通になります。ここまで冷え込んでいる冬は最近覚えがありません。

これだけ寒いと何をするにも億劫かもしれませんが、私は逆にありがたいと感じております。これだけ寒いとそれだけごはんが美味しくなります。特に鍋物なんかは寒いと美味しく感じますね。いろいろ鍋は作りますが、私がオススメなのはすき焼き、キムチ鍋、豆乳鍋です。大体鍋と言ったらこの3つを作ります。すき焼きは材料が高いので、作る頻度は減りますが、キムチ鍋であれば、野菜もたっぷり食べられるし、冬なので牡蠣も入れたとても美味しいものが作れます。市販のつゆでは物足りなければ、コチュジャンとごま油を足すとかなりおいしくなります。

こうして寒い冬は熱々の鍋で乗り切ることができます。そうでなくても冬はとてもごはんの美味しい季節です。こういった普段の生活から幸せが感じられるのはとても嬉しいことですね。個人的には冬は最も好きな季節です。唯一の難点は大好きな野球がやらないこと。これさえなければ冬は最高なのですが。

ちなみに私の仕事は工場の作業員ですが、とても暑い環境で仕事をしています。その意味では冬は工場内も比較的涼しくて仕事もしやすいです。春が来るまで穏やかに過ごせたらいいと思っています。

#冬の1コマ