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日々の料理

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2024年4月の記事一覧

天ぷら新兵器

天ぷら新兵器

 とうとう買ってしまった。

 ニトリで買ってきた、少ない油で揚げ物ができるコンパクト天ぷら鍋!!

 買おうかどうか、かなり悩んだこの一品。

 しかし天ぷらロードを征く者として必要な投資と判断しました。

 しかし。

「200℃を超えると発火の恐れがあります」
「IHの場合、中の火力以下でご使用下さい」

 そういう注意書きはパッケージの外側に書いておいてくれよニトリさん。
 ※中の火力なら

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ずんだフェス、その果てに

ずんだフェス、その果てに

 やぁ、良い子のみんな。
 良い子のみんなは「カレーvsずんだ」ならどっちが勝つと思うかね?
 そうだね。勝手に戦えって感じだね。
 という訳で、前回に引き続きずんだの相性について検証していくぞ。

 かろうじて、カレーの勝ちだ。
 この超クセ強食品の二つがぶつかり合うと、 
 なんとかカレーが生き残る。ただしスパイスの香りがわずかに残っているという程度であり、互いに引き立て合うなんて事はない。

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ずんだフェス開催

ずんだフェス開催

 やぁ、良い子のみんな。
 良い子のみんなはコイツを覚えているかな?

 そうだね。
 野菜餅に合わせようと迂闊にも開封してしまったパンドラの箱だね。

 私は東北地方に行った事がなくて、よって本場のずんだ餅も知らないのだが、コイツに限って言うと、なかなかに食べにくい。

 では、ずんだ餡は餅以外に何が合うのかと考え、以下に募集したアイデアを検証していこうと思います。

 まずはトルティーヤチップ

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