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食べたい飲みたいレシピ達

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2023年2月の記事一覧

ノンアルコールでも楽しめるつまみを語る(おうち居酒屋やってみた)

ノンアルコールでも楽しめるつまみを語る(おうち居酒屋やってみた)

こんにちは、高塚アカネです。

高塚は過去、

酒におぼれ、とんでもない「酒クズ」だったと告白いたします( ;∀;)

正直に酒クズでしたので、お酒があれば、どこでも飲みました。

どこでも、というのには、

・ココイチではビール
・ガストではワイン
・バーミヤンでは紹興酒
・日高屋ではハイボール

こういう感じで、個人的に「外食企業を応援していたんだろうか??(;'∀')」と思えるほど、お酒メニ

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「大根と豚バラのオイスターソース煮」の作り方

「大根と豚バラのオイスターソース煮」の作り方

最近、お仕事で大根の食べ方の動画をUPしました。見ていただけると嬉しいです!

まだまだ旬の大根。私は大根が好きすぎて、冬が終わり近くになると余計に大根を買います。

この動画では、レシピもいらない程の簡単料理を紹介していますが、今回特別にnoteで紹介するのは、一人暮らしの時からずっと作っている「大根と豚バラのオイスターソース煮」本当においしいです。

➋フライパンにごま油をしき、つぶしたにんに

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