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意味のない日なんてないというのは本当か?

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日々のトピックス探し。
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デヴィッドボウイ様のムーンエイジデイドリームを観た。ぼくのあなたのボウイ様への愛を試される一本だ。これ編集した?とか思ってしまったぼくはまだまだ・・だぜ(ぱーてぃーちゃんの指で)

ふと気になって、10年ぶりくらいにパチンコしてみたが、、30分無風。スルスル飲まれる千円札。え、なにこれ?募金??おれの台への愛情を試してるのか?・・博愛主義には程遠いオノレを再確認。パチンカーの忍耐すげえ。

最後の投稿から約4年も経つと(びっくりだ)、過去の投稿にひどく違和感があるのでした笑・・リアルタイムカプセル。

ニッポンの恥とモヤモヤした朝

ニッポンの恥とモヤモヤした朝

今朝、日比谷線車内の茅場町あたりでアフリカ系の男性とヤカラっぽい人が口論していた。

満員電車の中、アフリカ系男性がお年寄りに譲った席にヤカラが割り込んで座って(おいまじかよ)、それを注意したのが発端だから、アフリカ系男性はぜんぜん悪くない。というか超立派。

ヤカラは「日本語で言え!てめえ!おらあ!」みたいなことを言って腹を立てていたけど、状況見てよ。お年寄りに席譲ってたんだぜ。同じ日本人として

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自分より優れた才能とどう向き合うか。遠ざけたい気持ちと、それじゃあいかんと思う気持ちと。なかなか試されるお題なのでした。

ようやく石巻着。漫画の国らしい。

ちょろんと牡蠣を学びに石巻まで行ってきます。#石巻

母見舞い。 2016/04/03 日曜

母見舞い。 2016/04/03 日曜

甲状腺の手術をした母の見舞いに。

最寄りの小田急線伊勢原駅まで約一時間半。家を出た時パラついていた雨はすっかりやんでいた。

こじんまりとした駅前に反し、バスはひっきりなしに行き来している。待ち合わせた父に聞くと、このロータリーは平塚方面との中継地点になっているらしい。

病院は伊勢原駅から5-6分の距離にあり、その巨大さはベットタウンの大型マンション並みで、周囲の閑散さの中で一際際立って見えた

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母の梅干し。 2016/03/20

帰省した際、母から梅干しのレシピをもらった。もう漬けられないからと言う。

母は70近くで、膝や腰が悪く、心臓もあまり良くない。

大きな干しザル二枚と一緒に渡されたレシピは、昭和57年に刊行された雑誌に試行錯誤を手書きで色々書き込んだものだった。

おいしくできたら持って来て。

ああ、もちろん。任してよ。割と自信あるんだぜ。
#日記

朝の満員バス。車内アナウンスに迷いを込める運転手。必ず「んー、どうしよっかな」とつけていて和む。 #日記

青瓶余波のランチ難民の清澄白河 2016/01/17

青瓶余波のランチ難民の清澄白河 2016/01/17

九吾郎ワインテーブルさんの煮込みハンバーグ。

ブルーボトル進出以降カフェのメッカ化が進む清澄白河にてランチ難民。人増えたなー。かろうじて空いていた九吾郎ワインテーブルさんにてお昼ご飯。たぶんわりと最近できたお店。そこまで期待していなかったんですが、お料理もサーブも丁寧で好感。今回ぼくがオーダーした煮込みハンバーグは、溢れる肉汁としっかりめの食感のパテにシチュー風のソースが楽しい一品。煮込みで

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スパニッシュオムレツとタイムマネジメント 2016/01/16

スパニッシュオムレツとタイムマネジメント 2016/01/16

スパニッシュオムレツは何気にお弁当向き。

今日は気になっていたタイムマネジメント講座に。自分の予約を先に入れてしまうという考え方はウロコでした。あとはきちんと休むこと。最近デフォで疲労コンパインドだから気をつけよ。ベーシックな部分の見直しって大事だ。中原先生、サカイさんありがとうございます。明日の午前中はお弁当仕込みデーの予定。最近マイトレンドなおかずがスパニッシュオムレツ。先週は何気に冷蔵

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年末は掠れた空気の匂いがするTOKYO 2015/12/30 夕方

年末は掠れた空気の匂いがするTOKYO 2015/12/30 夕方

年末も差し迫った新宿線車内。マスク姿が多数を占め、親子連れが二人でスマホを観ている。最近では特に珍しくもない光景だ。唯一、ぼくの目の前、千鳥格子柄のスーツを着た40代くらいかな、全体的に正方形を想起させる男だけが一心に読書をしている。タイトルは「日々の光」…なるほど年の瀬だ。

今日はサバラボ(ぼくが主宰みたいなことをしている料理企画)のパートナーと打ち合わせというか飲みで新宿に向かっている。

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洋風肉じゃが。しかしもう眠い夜。 2015/12/27 就寝前

洋風肉じゃが。しかしもう眠い夜。 2015/12/27 就寝前

予定のない休日は常備菜作りの日と決めているのです。年末間近のスーパーは人もすごいが値段もすごい。ほうれん草が先週の3倍って、ひどいな。

さて、そんな食材高騰の今日は香草と鶏肉を使った洋風肉じゃがを試作。たっぷりのほうれん草とトマトも入るので、もはや肉じゃがではないような気もしますが、作り方はあまり変わらない。

鶏皮をカリッカリに仕上げたら、その脂ににんにくの香りをつけ、じゃがいもに焼き色をつけ

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