
食べることの大切さ
ここ数日は雪が降ったりとだいぶ冷え込む日もありますが、 月1回の寿楽園出張講座には元気に皆さんお集まりいただきました。
今回は食事がテーマです。
日頃どのような形でバランス良く食事を摂れば良いかを解説。
ひとつの栄養素を一度の食事で摂るのではなく複数の品目で摂ることがポイントです。
例えば、タンパク質の一日の摂取の目安はサーロインステーキ4枚分!ちょっとずつ、様々な食事で摂らないと難しいですね・・・。

近年、高齢化と各家族化でおひとりで食事をする高齢者が増えています。
どうしてもメニューが偏ってしまったり、3食摂らなかったりと、バランスが崩れがちです。
今後もこうした課題を少しでも改善していければと思います。