楽しむことを諦めなくていい！そんな時代に感謝

画像と話が全然違うと思う方もいるかもしれませんが、脱線から入り、途中で脱線をするのが私sakuyaの良いところ。

気楽な気持ちで読んで頂ければ嬉しいです。

私は色々な病気を抱えており、油も糖も制限しなくてはいけない状態にあります。

どちらかだけなら結構何とかなるものですが、両方となると結構厳しいんですよね。

例えば「糖」だけであれば、糖質制限食を食べればいいので、カロリーを気にせず何とかできる。

油脂のカロリーだけを気にすればいいのであれば、これも制限はしやすい。でも両方抑えて、適度に摂る。これが大変。

おまけに体重も落とさないといけない。

過激な運動は別の病気に障りがあり、食べなければ別の病気が悪化する。結構難しいです。

そんなわけで、たんぱく質はしっかりと摂りつつ、昼食は今は置き換えで青汁。間食は毎日結構食べていたのが、ファスティングしたあたりからそこまで必要じゃなくなってきたのでいいのですが・・・。

それでも、口寂しかったり、少しだけ小腹が空いたりする時はあります。

そんな時に食べても安心なものを探しているわけですが、私の大好きな「たらみ」から素晴らしいゼリーが新発売！

１つが「濃い北海道メロン蒟蒻ゼリー」（右)

０kcalのゼリーは沢山売っていますが、寒天使ってます！という感じの硬いゼリーだったり、味気ないものだったり。

でも、たらみのゼリーは日頃から食べているので、硬さが私好み。

おまけにパウチで、メロンピューレを使用しており、飲むと本当にカロリーゼロ？と疑いたくなるほど、水分と味があります。

おまけに１食分のビタミンCも配合。この「１食分」というところもいいですよね。ビタミンCは一回で吸収できる量以上を摂取しても、尿として排泄されてしまいます。

なので、C1000系のドリンクやゼリーはありますが、１つを一気飲みしてもあんまり意味はありません。

もう１つが「蒟蒻ゼリーPREMIUM+　ぶどう＆マスカット」（左）

こちらは機能性表示食品。カロリーは４７kcalあるものの、食物繊維を６.４gと高配合で、食後の中性脂肪や血糖値の上昇を抑えてくれるほか、お通じも改善してくれます。

お昼は置き換えしているので、カロリーゼロを間食として摂りますが、食事を摂って消費カロリーの少ない夕食後に、ぶどう＆マスカットを食べています。

血糖値は食事をすれば誰でも上がりますが、血糖値が高い状態をキープしていなくても、上がり下がりの差が激しいのも問題です。

血糖値の乱高下は血管壁を傷つけ、インスリンを分泌する膵臓も疲弊させてしまいます。なので、置き換えダイエットをする時はもちろん、ファスティングなんかをする時は要注意。

せっかく体にいいことを取り入れていても、お腹が空きすぎた状態で高カロリー・高血糖のものを摂取すると、血糖値が低い状態から急激に上がってしまいます。

こうなってしまうと、血糖値の乱高下でかえって体によくありません。

なので、小腹が空いた時や置き換えをしている時でも、必要な栄養素はしっかり摂り、食始めは低GI値の食材を摂取することをお勧めします。

今回紹介したいのは蒟蒻ゼリーだけではありません。１日３杯以上飲んでいる人は飲まない人よりがんに罹患するリスクが半減するといわれている「コーヒー」。緑茶も同様の効果があるのですが、私は胃が弱いので緑茶は舐めただけで胃がシクシク痛みます。

そんなコーヒーからも２種類のコーヒーをご紹介します。

１つ目が「エクセライフコーヒーW」

「脂肪の吸収を抑えて、糖の吸収を穏やかにする」ついさっきどこかで見たような文言ですね(笑)

そう、たらみのぶどう蒟蒻ゼリーと似ていますが、こちらは特定保健用食品。いわゆる「トクホ」になります。

インスタントコーヒーのように、１包に１食分の粉コーヒーが入っています。

コップに粉を入れて、１５０ccのお湯を注げば完成。

一瞬、粉の状態だとミルクっぽいものが見えますが、実際はブラックコーヒーです。

食後の吸収を抑えてくれるものなので、こちらは夕食を食べた後に飲んでいます。

２つ目はあの有名な「BROOKS（ブルックス）」から「CAFE SUPPLI（カフェサプリ）」です。

多分色んな種類がある、この「CAFE SUPPLI」。私は食物せんいが一杯で４g摂れるものを購入しました。

お通じにもいいと思うので、お昼ご飯を青汁で置き換えしている間に摂取することにしています。食事を摂らなければお通じの元になるものがないのと、空腹で間食をしてしまうのを防ぐためです。

エクセライフコーヒーWとは違って、ドリップタイプ。

袋を開けた時からコーヒーのいい香りが広がります。

上の点線部分を切ると綺麗に切れます。こういう何気ないところがしっかりしていると嬉しいです。

カップに乗せて、中を見るとエクセライフコーヒーWと同様、白いものが混ざっていますが、ブラックコーヒーです。恐らく、難消化性デキストリンや食物繊維がこの白いものだと思います。

袋の裏に淹れ方が書いてあるので、指示通りに１４０ccのお湯を用意。全体に少しだけ回しかけたら２０秒蒸らします。

２０秒経ったら、フィルターにお湯が触れないようにちょろちょろ出しながら、全体をゆっくり出していきます。

落ちきったらすぐに捨てないと、雑味が入ると書いてあったので、ドリップが落ちきったらすぐに捨てると、クリアなブラックコーヒーの完成。

安いのに美味しいBROOKSが作っただけあって、普通に美味しいコーヒーで、変なクセや食物繊維を感じさせるものはありません。

自分でも驚くほど、間食しなくてもよくなりました。それにしては体重が落ちてくれませんが(笑)　

でも、食べ続けていたら運動をしても血液検査の結果は悪いままだったでしょう。

色んな良いものが作られているので、上手に自分に合うものを活用して、無理せずながーく続けられるダイエットをしていきます。

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