モノを大切に扱うことって大切やね

昨日に続くような話やけど、父から学ぶことやね。

父の衛生関係の意識は半端ない。

物をすごく大切に扱う。

僕は、その辺はまだまだ意識が足りてないんよね。

今日は板金屋や冷蔵庫の作業。すべて新品、、、。

その中で追加した、棚と台。

これ、父の創業時から使ってるものなんよね。20年選手やで、、、、まあ綺麗やわ。
それだけ手入れしてきたということやね。

僕の代でも、モノを大切に扱う文化。
大切にせなあかん。

20年後にも、今回新設するセントラルキッチンを訪れる人が、、、

「えーっ、これで20年ですか！？ピカピカですやん！」ってなるように。

その時には、僕が「この棚と台は40年選手やでー！」って言えるように、、、。