真っ赤なベリーのレアチーズケーキ♪

こんばんは。ゆのきりょうこです。

窓を開けたら、春の空気がいっぱい入ってきました。
お花のにおいがふわりと風に混ざっています。
まだまだ寒い日もあるけれど、確実に春に向っているな～って思いました！！

身体も気持ちも目が覚めるようなベリーの真っ赤なケーキです。

土台にクッキーをバターと一緒に混ぜてつぶしたものを敷き詰めて
その上にレアチーズケーキを流し、冷蔵庫に入れておいて固まったら
その上にベリーソースをゼラチンで溶かしたものを乗せ
2層にしています。

春ね～❤

管理栄養士　ゆのきりょうこ