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【超簡単】スパイス香る自家製レモンサワーの作り方!

【超簡単】スパイス香る自家製レモンサワーの作り方!

今回はキリッとした爽快感が気持ちいいレモンサワーに
スパイスを数種類漬け込み、ふわっと香り立つ自家製のレモンサワーを作りました!
作り方は超簡単!焼酎にスパイスを入れるだけ
いつものレモンサワーに飽きた人はぜひ試してみてください♪

★スパイスカレーの動画リスト
https://bit.ly/2NmFM6h
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《材料》

レモン スライス

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いつものコーヒーがスパイスで変わる! 秋にぴったりなカフェレシピも

いつものコーヒーがスパイスで変わる! 秋にぴったりなカフェレシピも

ちょっぴり涼しくなり、ホットコーヒーが恋しい季節になりました。いつものようにコーヒーを淹れるのもいいですが、今年は「スパイスコーヒー」にチャレンジしてみませんか?

今回はスパイス×コーヒーの可能性を探るべく、スペシャルティコーヒーにこだわる「THE COFFEESHOP」店長の萩原大智さんに協力を依頼。

「スパイスとコーヒーの可能性は無限大! どの組み合わせが好みか、いろいろ模索するのも楽しい

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マイボトルで持ち運ぶ、スパイス&ハーブの簡単フレーバードリンク!

マイボトルで持ち運ぶ、スパイス&ハーブの簡単フレーバードリンク!

海外セレブ発のブームとして数年前から認知されているフレーバードリンク。皆さんは自分で作ってみた経験はありますか?

フレーバードリンクとは、砂糖や甘味料を使用せず、フルーツやハーブなどで水や紅茶に風味づけした飲み物を指します。別名デトックスウォーターとも呼ばれ、フルーツやハーブから出てくる栄養素や酵素が健康にも良い影響を及ぼすことから、女性を中心に話題を集めました。

「わざわざ調理して準備をする

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スパイスを味わって、身体も心もあたたまるチャイ

スパイスを味わって、身体も心もあたたまるチャイ

2020年も残りわずか。
年明けには思いもよらなかった状況での年末となりました。
とにかくストレスや疲れが溜まっているいま、スパイスのちからが入った
チャイ、ミルクティーを飲んでほっと一息つきませんか。

チャイは世界中にさまざまな種類があります。
日本で一般的なスパイス入りミルクティーが生まれたのは19世紀のインド。

当時インドはイギリスの植民地で、紅茶をイギリスに出荷していました。
手元に残

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自宅にいながら、簡単に作れるチャイのレシピ

自宅にいながら、簡単に作れるチャイのレシピ

コロナウイルスが猛威を奮う中、緊急事態宣言が発令され、外出自粛を余儀なくされている方へ。みなさまこんにちは!

普段、吉祥寺の”Chai Break”というチャイと紅茶の専門店で働いているチャイ職人「なわチャイ」です。

仕事以外では6curryというカレー屋さんでチャイを淹れたり、ワークショップを開催したりもしています。

今回はそんなチャイ好きの私がお伝えする、自宅で簡単に作れるチャイの作り方

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【アイスVer.】自宅にいながら簡単に作れるチャイのレシピ

【アイスVer.】自宅にいながら簡単に作れるチャイのレシピ

皆さんこんにちは!なわチャイです。
普段は吉祥寺にある、紅茶とチャイの専門店”Chai Break”で働いています。
個人の活動としては #なわチャイ で自分で作ったチャイをSNS上にアップしたり、6curryという会員制のカレー屋さんでチャイを淹れたりも。

ちょうど今だと、オンラインでチャイを一緒に作るワークショップ(無料)を開催したりしながら活動しています。

そんな、本業以外でもチャイが好

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【完全保存版】チャイに使えるスパイスのテンプレ

【完全保存版】チャイに使えるスパイスのテンプレ

皆さんこんにちは、なわチャイです。
初めましての方は初めまして、そうじゃない方はこんにちはどうも!

普段は吉祥寺にある”チャイブレイク”っていう紅茶とチャイの専門店で働いており、個人では  #なわチャイ っていうハッシュタグで活動を掲載しています。そんな中、僕の今行っている企画の中に”オンラインチャイ会”って講座がございまして。

そこに参加してくださった先輩達に、チャイについてどんなことを知り

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