腹がへったらこれを食え①

　コンビニはダイエット食が、豊富にあることに気づきました。コンビニは高いので、あまり食品を買いたくないのですが、ダイエット関連は別。コンビニにしか無かったり、コンビニの方が安かったり、サイズ感が秀逸だったりで、コンビニがコンビニエンスな場所であると、再確認したのでした。
　
　今回、私が好んで食しているものを書き連ねて行こうと思います。ここに、【腹が減ったらこれを食え】のシリーズ連載をここに宣言します。第一回目は、セブンイレブン提供「タンパク質20ｇ チキンバー（188円、税抜）」です。

• エネルギー　100kcal

• タンパク質　20.2ｇ

• 糖質　0ｇ

• 内容量　88ｇ

• 原材料　鶏むね肉、調味料、保存料、発色剤

• 原産国　タイ（伊藤忠商事）

価格とスペックのバランスがいいです。それでは商品レビューをやっていきます。

価格

むね肉は安価な肉で平常時98円/100g、セールで58円といったところでしょうか（国産）。食べやすい大きさにカットして茹でて、調味液作って漬け込んで、包装する。手間と費用を考えれば、納得の188円。冷蔵したままタイから運んでくる輸送費を考えると、鶏はかなり安いものを使ってるとは思われるけれども、まぁ、良いでしょう。

栄養価

カロリーが100kcalジャスト。タンパク質が20ｇ、鶏肉ですので糖質はゼロ。むね肉まんまのスペックゆえに優秀な栄養バランスをしております。同価格帯の「具たっぷり 辛子明太子おにぎり」の場合、171kcal、タンパク質4.8ｇ、糖質35.3ｇ。あれ、思ったより悪くないぞ、このおにぎり、と思いつつ、やはりカロリー半分、糖質ナッシングのチキンバーには太刀打ちできません。
100kcalはピーナツ15粒、ビール250ml程度、納豆1パックくらいですので、かなり低カロリーです。
それでいてタンパク質は、これ1本で1食に必要分を満足していますので、3本食べれば1日分クリアです！（でも、これを1日3本食べるは考えものですけれども…後述）

味と腹持ち

味は普通にペッパー味です。可もなく不可もありませんが、美味しいよりに普通でしょうか。ペッパーが苦手な方は辛いかもです。パサついてるのは、胸肉の特徴ですが、パサつきをよく抑えて、食べやすくなっれいると感じます。
　腹持ちについては抜群です。かなり、食った感があります。私はこれを昼食にしていることが多いのですが、スープDELIとゆで卵をプラスして、昼ごはんは完了です。全部で360kcal、タンパク質30ｇ、糖質30ｇくらいになります。充分満腹になれます。

安全性

ここまで、褒めちぎってきましたが、残念なことにあまりよろしくない物質が添加されています。ハムやソーセジなどの加工肉は菌類を抑える目的と発色剤として「亜硝酸ナトリウム」が入っています（wikiによると加工肉には添加義務があるそうです）が、人にも優しくないと言われております。亜硝酸ナトリウムは加工肉であるこの商品にも添加されています。栄養的には1日3本くらい食べたいところですが、可能な限り、控えたほうが良いとのご意見があります。
（この商品特有の話ではなくて、加工肉全般のはなしです。でも、そんな事を言ったら、ほとんど食べるものが無くなるんですけれども、悩ましい話です）
私はダイエット期間を4ヶ月と定めていますので、この期間は、1日1本を目処に食べようと思っています。

　安全性と経済性から、手作りできないか、すなわち完コピレシピにチャレンジしてみようとも考えてもいます。安全性をもとめながら食中毒にならないか心配ですが、うまくいったら、書き連ねたいと思います。
　内製できるようになったら、セブンイレブンさんではちがう商品を買うので、アイデアをパクることをお許し下さい。

おわり