久しぶりにハンバーグを作ってみた。
付け合わせは、これも手作りのスパゲッティサラダ。茹で卵を多めに入れてみた。
ファミリーレストランとは違って塩分控えめである。

ササピーのミートソース

この作り方は、長年かけて培ったものです！😄
この通りに作れば、絶対失敗しませんので、お試しください！

【材料】
A  トマト缶1、ミートソース缶1、プチトマト(大きめ)6、トマトケチャップ適宜、赤ワイン適宜
B  タマネギ1、ニンジン1/2、ピーマン2、ニンニク1カケ、マッシュルーム1p
C  塩、コショウ、バジル、オレガノ、コンソメ
D  合挽き肉400g

【作り方】
B を全てミジン切り

寒いので、お昼はラーメンニングルの野菜ラーメンにした！
野菜たっぷりで、美味しかった！😁
このお店、味噌、塩、醤油と色んな種類があり、チャーハンや中華丼もある。味もコッテリとアッサリが選べる。おまけに割引券をくれるので100円引き！嬉しい！😁

唐揚げを作る時は、多めに作って、翌日は酢豚風「酢鶏」にするのが定番！
鶏肉の下味は、生姜、ニンニク、塩麹、醤油、酒でしっかりつけているのでおいし〜！😁

またもや作りましたよ、パエリア！😁
今回は、生のイカが入っているので、更に美味しい！
米2合で具沢山なので4人前くらいあるが、2人であっという間に無くなっちゃった！

セブンのシュトーレン、買ってきました！😄　おぉ、中々美味しいです❗️ 小生、シュトーレンには、少々こだわりがあるのですが、お薦めです‼️😆