きりたんぽ鍋

大学生時代に出会って、ずっと良くしていただいている恩師から、きりたんぽ鍋セットを送っていただきました♡

わたし、先週末から今週半ばまでは、ずっと仕事で、しかも夫のマンションに帰っていたので、両親には美味しく食べててーって伝えておいたのですが、、、
そりゃぁ、食べてないよね、、、わたしの帰宅を待っているよね。。。

というわけで、昨夜は実家へ帰宅できて、本日は仕事は休みなので、お昼に、きりたんぽ鍋を作りましたん。
せりがたーーっぷりで根っこも滋味豊かで、比内地鶏もキチキチモチモチで美味しくて、ネギたっぷり、ごぼうと舞茸と糸蒟蒻たっぷりで、、、もう最高っ！
両親も、とっても喜んでくれました。

本日、両親は午後から仕事だったので、夕ごはん作りもわたしが担当。。。
ふっふっふっ、昼とおんなじきりたんぽ鍋でする。セリや長ネギをたっぷり足して、味をととのえて、いま、振る舞っているところ。
昼とおんなじなのに、両親はおいしーおいしーと食べてくれて、おかわりもしてくれています。
あー、良かった。

Cせんせー♡ごちそうさまです。いつもありがとぅございます♡