肉祭り2nd【kit Oisix】パッキーマオ風ピリ辛炒め【オイシックス】#作ってみた #レビュー
#作ってみたショート動画は↓コチラ
パッキーマオって何だろう？
という、好奇心だけで注文してしまったのがコチラ。
タイ料理らしいのですが、どんな料理かというと…
「酔っ払いも目が覚めるほどの辛い料理」
らしいです。
辛いモノ好きな私としては心躍る謳い文句なのですが、
そこはやはりオイシックス。
まぁ、しょうがないかと思うけど、全然辛くはなかったです。
肉は２～３人前で300g入ってました。
自分は一人暮らしということもあって、圧倒的ボリュームでうれしい限りですが、２～３人前なら、まぁ普通でしょって感じの量かもね。
「肉が臭い」という理由で、オイシックスユーザーの評価は低めなんだけど、私はラムやマトンの臭みが苦手で食べられない人種ですが、特に気になる臭みは無かったですよ。
ごま油で炒めることを推奨しているようですが、添付のソース自体がごま油の風味たっぷりなので、ごま油なくても問題ありませんね。
添付のパッキーマオ風ソースは、ナンプラーが含まれているので、苦手な方はご注意ください。
ナンプラーとパクチーで、この組み合わせで、ザ・タイ料理って感じでとても美味でした。
どうしてもガッツリ肉のカタマリを食べている感覚になるので、野菜は適宜自分で追加した方が良いかと思いますね。
肉好きにはウレシイけど、やはり野菜の量が少ないのはマイナスポイントだなぁ～…２～３人前にしては野菜が少ない。
野菜をウリにしているオイシックスなだけに、野菜はケチったらいかんやろってのが率直な感想です。
とはいえ、個人的にはまたリピートしたい一品でした。
ごちそうさまでした！
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