とにかくQOLを向上したい人の焼豚目玉丼
どもども おへそにたまった水だ。
さーて、簡単でうまい、最上級の背徳メシ食おうね。
背徳メシといえば、材料少なめがお決まり。
メインとなるのはシンプルに焼豚・卵・キャベツである。
まずは豚バラのかたまり。
豚野郎は思いっきり脂のってるやつね。
ここではカロリーなんて気にすんな。
欲望のままに生きようぜ。
厚めにカットしてフライパンで焼いていこう。
こんがりとじっくりと、脂を出していこう。
縮め縮めぃ。
だいぶ縮んだら、余分な脂を取り除こう。
酒、醤油、みりん、砂糖と鷹の爪を入れて照り照り煮ていこう。
照り照りになったらオーケー。
目玉を焼いていこう。
卵は一人2個で、ちゃんと目玉にしよう。
ご飯たっぷり。
キャベ千はほどほどに。
刻み海苔もほどほどに。
照りっ照りの焼豚のせましょう。
その上に目玉。
タレはキャベツと目玉にかける。
嗚呼 これが最も背徳感の高い飯の一つ。
余計なものが入らない丼ぶり最高。
プリップリの甘辛焼豚と、とろっとろの目玉焼きの相性の良いこと。
野菜?そんなものは野菜スープで補えばよし。
疲れたときは、簡単でカロリー高いもん食おうぜ!