しょうががもたらす温かい恵み：毎日の健康を支える驚きの効果

（写真：山口県　湯田温泉　中原中也）

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我が家が常備している「しょうが」。

豚のしょうが焼き焼定食なんて、最高ですよね。

ということで、今日は、キッチンに常備されていることが多い、しかしその真価がしばしば見過ごされがちな「しょうが」の驚くべき健康効果に焦点を当ててみたいと思います。

しょうがの持つ力

しょうがは、そのピリッとした味わいだけでなく、健康をサポートする豊富な栄養素を含んでいます。特に注目されているのは、しょうが特有の成分「ジンゲロール」です。

1. 消化促進と吐き気の軽減

しょうがに含まれる成分は、消化を助け、胃腸の動きを活発にします。また、妊娠初期のつわりや乗り物酔いによる吐き気の軽減に効果的です。
　

2. 冷え性の改善

しょうがは体を温める効果があるとされています。冷え性でお悩みの方にとって、しょうがを取り入れることは、体の内側から温まり、血行を促進する手助けとなります。

3. 抗炎症作用

ジンゲロールには強力な抗炎症作用があります。これにより、関節痛や筋肉痛の軽減に役立つと考えられています。
　

4. 免疫力の強化

しょうがは免疫システムをサポートする栄養素も豊富に含んでおり、風邪やインフルエンザなどの感染症から体を守る助けとなります。
　

しょうがの取り入れ方

• しょうが紅茶
  しょうがを細かく切り、お湯に入れて紅茶と一緒に楽しんでください。ハチミツを加えると、風味が増します。
  　

• 料理への添加
  しょうがは炒め物やスープ、煮物など、さまざまな料理に加えることができます。特に冷えた体を温めたい時におすすめです。
  　

• しょうが湯: 寒い季節には、しょうがをスライスしてお湯に入れ、10分ほど煮出してから飲むと体がぽかぽかに。

しょうが一つで、健康とウェルビーイングを手に入れることができます。

毎日の生活にしょうがを取り入れて、その温かい恵みを実感してみてください。

今日もしょうがを少し摂ってみては＾＾

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＜健康長寿のための12か条 ＞

1. 食生活：いろいろ食べて、やせと栄養不足を防ごう！

1. お口の健康：口の健康を守り、かむ力を維持しよう！

2. 体力・身体活動：筋力＋歩行力で、生活体力をキープしよう！

3. 社会参加：外出・交流・活動で、人やまちとつながろう！

4. こころ(心理）：めざそうウェル・ビーイング。百寿者の心に学ぼう！

5. 事故予防：年を重ねるほど増える、家庭内事故を防ごう！

6. 健康食品やサプリメント：正しい利用の目安を知ろう！

7. 地域力：広げよう地域の輪。地域力でみんな元気に！

8. フレイル：「栄養・体力・社会参加」3本の矢で、フレイルを防ごう！

9. 認知症：よく食べ、よく歩き、よくしゃべり、認知症を防ごう！

10. 生活習慣病：高齢期の持病を適切にコントロールする知識を持とう！

11. 介護・終末期：事前の備えで、最期まで自分らしく暮らそう！

出典：健康長寿新ガイドライン　エビデンスブック