簡単クッキングでリフレッシュ

今日はオフの土曜日。昼食に卵サンドを作りました。ゆで卵の黄身と白身を分けて調理することで、黄身を滑らかにしたり、白身のザクッと感を残したりするなど、普段しないようなひと手間にチャレンジ。少しのコツで、いつもよりも美味しい卵サンドに仕上がりました。

【材料】
・卵M３個
・マヨネーズ
・砂糖
・塩
・バター
・マスタード
・食パン８枚切り４枚

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