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カルボらーめんで、リベンジなるか?(京都四条河原町周辺)
最近知ったのですが、以前、私が紹介した記事でご好評をいただいたラーメン屋さんの記事で、年間のスキ♥️数と、現状のスキ♥️数がかなり違うことがわかったのです。(年間スキ数は110程なのだが…)👇
https://note.com/nqh07729/n/n4bd8478ee394
おそらくですが、これって私が美味しいと言って(書いて)いたのを信じて、そのお店に行かれて、「いや、何が旨いねん」ってなって、スキ♥️を取り消されたってことなのでしょうか?
美味しいの基準は、本当に難しいので、やはり表現にもっと工夫は必要なのかも知れません。もし、行かれて失望された方がいらっしゃいましたら、すいませんでした。
しかし、以前の記事にも書いた「カルボナーラなラーメン🍜」という表現。これに関しては、もっとカルボナーラなラーメン🍜を発見したので、今回の記事で、上書きをして更新して行きたいのですが、はい、今回のお店はこちら👇
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こちらの優光さんは、京都市内に幾つかグループの店舗があるようなので、その店舗ごとに、特徴があるようです。
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「カルボらーめん」って、名前がもうカルボナーラに半分なっていますが、さていかがなものなのでしょうか?
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濃厚なラーメンという領域を完全に越えています!わかりやすく言うと、クリーム系パスタより濃くて、味もカルボナーラだけど、食べているスタイルはラーメン🍜という感じでしょうか?
私は個人的に好きな味ですが、「いや、これならパスタ店に行きます」って言う人もいるかも知れません💦
おそらく、パスタであればよくある流れの、食後のコーヒー☕や、ドルチェにコースが繋がらない、という難点があるせいかも知れません💦(この味が、その後の人間の行動を既にパターン化させている為か?)
もちろんですが私、実は、こちらの対策にも一手講じております。
こちらの優光さんの正面にある河原町通りを2分程上に(北に)向かって歩いていただくと、凄いクッキー🍪屋さんがあるんですよ👇
残念ながら、京都発祥というのではありませんが、私の中ではキングオブクッキー🍪のお店なんです!
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残念ながら、カルボらーめん🍜からの流れで、スムーズにベンズクッキー🍪とコーヒー☕に行き着くには、落ち着いて食べる場所がないなどの課題もありますが、京都に観光や仕事で訪れて、四条河原町や四条烏丸辺りで食後、宿泊されるのであれば、宿泊先のお部屋でコースの続きを私のようにされてみてはいかがでしょうか?
ラーメン🍜の記事がいつの間にかパスタコースの話しになりましたが、まあそれほど、完璧に近いカルボナーラ感のあるラーメン🍜ということで、私的には、前回のカルボナーラなラーメン🍜の記事を越えて来たと思います。
皆さまも、ゴールデンウィークに京都にお越しの際は、ぜひ立ち寄って欲しいお店を二つ、今回はご紹介致しました。
終わり