【フィトケミカル】
・植物に含まれる化学物質
たとえば→→
 ポリフェノール
 カロテノイド
 硫黄化合物
 βグルカゴン
 フコイダン
・植物が持っている化学物質をそのまま活用して健康に活かしている?(抗酸化作用とか)
・フィト(植物)ケミカル(化学)
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