大根のおいしい時季にぜひ作ってみてほしい、「焼き大根のパスタ」。
アンチョビの塩気をまとわせて、こんがり焼いた大根の甘みが口いっぱいに広がります。

難点はつい食べ過ぎてしまいそうになること。野菜メインでこんなにおいしいのはすごい。

https://shokuzenlab.com/recipe/senses-taste-radish-anchovy-spaghetti/