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鶏とキノコのとろろ鍋〜あさいちレシピ

身体を芯からあっためるという言葉につられて
あさいちの みんなご飯だよ〜をやってみました。
超高速メニューです♪

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胸肉にまぶした片栗粉で程よいトロミもついて
キノコたーっぷり🍄
長芋も細めのが一本入りました。
シメは番組で薦めていた日本そばで!

いつもと違うちょっとヘルシーな鍋で罪悪感ゼロ

副菜のクイックメニューも一緒に

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豆腐とわかめだけですが、ごま油とちょっと塩味でまずまずです。

あさいちといえば
今朝はしらたきの特集でしたね。
巣篭もりで増加した体重、春になるまでになんとかしたい!

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アク抜き不要しらたきを水洗いしてご飯サイズにカットしてみました。
いきなり置き換えは私は反動でお菓子バク食いしてしまいそうなので
マンナンライフ風にご飯半量をしらたきにし、
夕飯はご飯あまり食べないので汁物に入れる所から始めてみました。

長く続けられるといいなぁ、結果を出したい‼️
遠目にはお粥っぽく見えるしらたきです^ ^

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