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そよ風レシピ**~ウチごはん

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ウチごはんシリーズ~ 私流のレンコン料理、お野菜etc.料理をご紹介するおウチごはんシリーズです。簡単にすぐできるお料理レシピをまとめました。 記事の中でご紹介させていただいてい…
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#レンコン

ウチごはん⑧

ウチごはん⑧

こんにちは、七色そよ風です。
久しぶりのウチごはんシリーズです。

先日の雪の日に、あたたかいお鍋が食べたくて、レンコン肉団子鍋を作りました。

以前、蓮料理シリーズでご紹介させていただいたレンコンのだんご汁と作り方は似ていますが
今回はおだんごの味つけをかえて作っています。肉だんごの味の違いを楽しんでみていただけたら嬉しいです。

レンコンのだんご汁はこちらです↓

ではさっそく

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ウチごはん③

ウチごはん③

今回のウチごはんは、私のnote記事を紹介してくださいましためぐまつさん、あこはるかさん、Naoko Nomigawaさんの記事をご紹介しながらnoteしていきたいと思います。

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めぐまつさんのnote記事は老後や介護のこと、健康、暮らしへのアドバイス、そして何よりご自身が添乗員をされていた時の経験に基づいたお話をわかりやすく丁寧に記事にして教えて下さっています。
いつ

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ウチごはん ②

ウチごはん ②

3月桃の節句も過ぎ、春の訪れとともに庭の草木も芽吹きだし、庭先のお花たちも蕾が膨らみだんだん賑やかに... 花が咲くように心も体も軽くなりつつある今日この頃。
花粉症さえなければ春の気配をもっと楽しめるのにと思いながら、この時期の忙しなさを感じつつ今日もnoteしてみたいと思います。

ウチごはん、今回は餃子です。
餃子を作るたびに長年気になっていたことが...。
レンコンを入れてみたらどうかしら

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