業務用の冷蔵庫を開ける。

中からは白い冷気がふわりと厨房へ広がった。

今日もお客様に振る舞う食材を吟味する。

太ももの肉とむね肉と腕の肉っと…。

昨日、仕入れた新鮮な肉達。

色がとても鮮やかな赤身の色。

味もこの世で人生の中で絶対に味わえない。

それを私は地表から奥深くの地下でレストランを開いている。

そう…、ずーっと奥深くに隠れた名店なのである。

それこそ一般人は来ないでしょう。

何せ私のお店で扱っている食材は人間なのですから…。

あぁ、もちろん、調味料や麺、ご飯、パン、野菜も使用しています。


前菜からスープ、メイン、デザートにお酒は必ず人間を使わせて頂いております。

意外に人の肉って手間がかかるのですよ。

例えば頭は茹で上がるのに1時間かかるんです。

でも私はそれでも人間のあらゆるモノを無駄無く、全て使っています。

ん?私のお店にどんな人が来るのか。

それは大金持ちで名前を口に出してはいけない程の悪趣味な方たちですかね。

あー、たまーに有名人も来ますよ。

ただ、私は料理しか興味ないもので、名前を言われても存じ上げないんですよ、ははは。


あれ?大丈夫ですかお客様、顔色が真っ青ですが…。

そうですよ、お客様の食べていただいた料理には全て人間を使わせて頂いております。

スープには人骨でとった出汁でコンソメスープに…

前菜ではサラダの中のサラミは人間の大腸の中に脂肪と上腕二頭筋のミンチをギュウギュウに詰めて焼いたのを…

メインのハンバーグには脳と上腕二頭筋の合い挽き肉を…

お酒はキンキンに冷やしたワインと血液をブレンドやつを…

デザートには心臓のジュレを使用しています。

いかがでしたか?

お客様、とても美味しそうに召し上がっていましたね。

私としてはお客様の美味しそうな顔を伺えて感謝の言葉しかありません。



さぁ、お客様。



そろそろ次の食材として、解体させていただきますね。


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