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我が家の一週間 2021/11 4thWeek

我が家の一週間 2021/11 4thWeek

今週の一週間、こんな感じで乗り切りました。

買い物
フルタイムで働きつつなので、平日はなかなか買い物に行けず。基本土曜日に一週間分をまとめて買っています。無駄がないように一週間分の献立をざっくりと予め立てて買い物リストを作成しています。
献立
お肉(豚・牛・鶏)とお魚のバランス、洋・中・和の味付けのバランスを一応考えています。
調理
調理については、慌てるというのが非常に苦手で。なので時間がある

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私の「朝ごはん」奮闘記

私の「朝ごはん」奮闘記

一日の始まりを決める大事な朝ごはん。
タンパク質、ビタミン(野菜と果物)、炭水化物。
一応これらがバランスよく取れるものと考えてはいるのですが、
時短料理というとなかなかバリエーションが浮かばず困っています。

卵料理ばかり…に陥っていたところから脱却すべく
バリエーションを増やしていこうともがいている最中です。

同じように悩んでいる方がいたら一助になれば幸いと奮闘記を公開します。

ちなみに我

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コストコ定番『プルコギビーフ』アレンジレシピ

コストコ定番『プルコギビーフ』アレンジレシピ

コストコに行ったことがある方なら一度は目に、そして手にしたことはあるのではないでしょうか?

『プルコギビーフ』
玉ねぎや青ネギなどもたっぷり入っていて、しっかりと絡んだソース味がまた病みつきになるおいしさ。

しかし、そこはコストコ。大容量なのです。
四人家族(大人2人と7歳、5歳)の我が家は、五分割して冷凍保存。
もちろん焼肉の一つとして。
小口ネギと合わせてチャーハンに。
レタスやきゅうりと

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