きなこを使った手作りプロテイン
私はどうもたんぱく質が不足しているみたいで、そして貧血もあるんです。
多分ね、亜鉛とかビタミンとかも不足してるんだと思います。
でね、プロテインを摂ったらいいよと教えてもらうんだけど、市販のプロテインがどうも苦手で、美味しくなくて続かないんです。
豆乳を飲む方法もあるんだけど、有機大豆の豆乳が有機ではない豆乳より安いことに疑問を感じて色々調べると『有機』というものの定義がとても曖昧で危ういものだと知りました。
それ以来豆乳は飲まなくなったし、プロテイン飲むの難しいなぁと思ってあきらめていました。
でもね、タンパク質と鉄分を多く含む食品で色々検索してたら、きなことか抹茶とか小豆とかもあることが分かったので、これならいけるかも!ってことで、最近お気に入りの自作プロテイン飲料を紹介します。
きなこ 大さじ1
黒砂糖 大さじ1
抹茶 茶さじ1
水 お好みで
水以外の全ての材料をコップに入れて大さじ1~2ぐらいの水を注ぎ、よく混ぜます。
混ざったらお好みの濃さまで水を注いで、出来上がり!
これにゆであずきを加えてもおいしいんだよねー。
甘党できなこ大好きの私にはぴったり!めちゃくちゃ美味しい!
きなこと黒糖はタッパーなどに同量ずつ入れてよく混ぜて、冷蔵庫に保存しておけば使いやすくて良いですよ。
きなこは豆腐や豆乳より多くのたんぱく質が含まれているみたいだし、亜鉛も鉄分も取れる。
黒糖は多くの鉄分が含まれていて、亜鉛も豊富。
抹茶にも鉄分と亜鉛は豊富に含まれている。
という事で、しばらくこの手作りプロテインを毎朝飲んでみようと思います。
白髪が減ったりしないかなぁとちょっと期待しています。
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