大田区産なめこの美容・健康効果🍄🍄🍄🍄

大田区日の出銀座産ナメコはコンドロイチン 🍄

なめこのぬめりの成分はコンドロイチンも含まれている。

コンドロイチンは軟骨を構成する
成分であり、軟骨に水分を運ぶ役割があります。

軟骨に保水性や弾力性を持たせる作用がある事から、肌を若く保つための化粧品にも
用いられています🚰

なめこと大根おろしは相性がよく、
二日酔い対策にもなるため、
お酒のおつまみとしてオススメです🍺

水で洗い過ぎに注意

なめこを調理する際は、
水で洗いすぎると大事な栄養である、
ぬめり成分も流れ落ちてしまうため
注意してください🍄

なめこには #ムチン が含まれています

・タンパク質の吸収を助けます
・胃と肝臓の粘膜を保護します
・血糖値上昇を抑制します

スーパーキノコ都市農業ラボ！ぜひ、プロフィールから、会員登録よろしくお願いいたします！

CCALは新都市農業で収穫する喜びをを生み出すLABO

東京都大田区商圏内の課題である、使われなくなった、空家・または空きスペースを活用して、地域のニーズに答えた、きのこを共同開拓する食物栽培工房で新しい都市農業法を活用してキノコを活用します！

キノコ狩りイベントサービス承っています！はこちらから↓

https://www.facebook.com/ccalabo/

#nameko #なめこ #tofu #boul
#農家 #農業 #栽培 #自家栽培 #料理 #レストラン #Mushroom #enoki #restaurant #plate #agriculture #菌活 #スーパーフード #自給自足 #東京 #tokyo #organic #superfood #オーガニック #腸活 #instafood #japanesedish