森 真実子/糀ライフスタイリスト

看護師歴20年。看護より発酵を愛してしまった発酵オタク。味噌づくり5年。発酵調味料作成4年。免疫力アップ、排泄力もアップして美しく、健康になる日本人が愛してきた発酵をもっと広めたくて看護師を退職。発酵を伝える教室を開催。

森 真実子/糀ライフスタイリスト

看護師歴20年。看護より発酵を愛してしまった発酵オタク。味噌づくり5年。発酵調味料作成4年。免疫力アップ、排泄力もアップして美しく、健康になる日本人が愛してきた発酵をもっと広めたくて看護師を退職。発酵を伝える教室を開催。

最近の記事

まるみ麹本店さん味噌蔵見学に行ってきました🥰

2024年10月29日にいつも米糀でお世話になっている、まるみ麹本店さんの味噌蔵見学に行ってきました。 朝8時に集合(息子は保育園、娘は初めて自分で家の鍵を閉めて登校)。 私が運転する車に乗って、片道2時間半のドライブです🚗 岡山県総社市 まるみ麴本店さんに広島から4名、大阪、岡山から1名ずつ集合し、6名で見学。 山辺社長のお話を聴いてからの蔵見学です。 お父様の代からこうじづくりをされており、自然農法でつくられていたお米が、徐々に慣行農法(農薬などを使用した通常の方

    • 【終了】おんなのこぼん限定販売します🥰

      (2024/10/23完売しました) (2024/10/21お客様の声更新) 突然ですが、女性の方、女の体について説明できますか? 生理が始まった小5の5月、トイレでパンツに茶色の染みがついており、「うんちもらした?」「私死ぬの?」と本気で考えてしまった森です(30数年前の話だけど鮮明に覚えているのは、本気で怖かったからだと思います)。 あなたは生理について説明できますか? 私はできませんでした。 21歳で看護師免許をとりましたが、そこからも説明できなかった時期が長

      • お客様の声を集めました

        糀ライフスタイリスト®講座30代 女性 対面受講 料理が美味しい❤︎ 子どもがもりもり食べてくれます!! 子どもに甘糀を食べさせてからうんちが臭くなくなった!(食べるのやめると臭くなりますw) 子ども連れ(1歳→受講中に2歳と赤ちゃんの2人)で受講させていただき、ぐずったりイヤイヤ期だったり沢山ご迷惑をかけましたが… 真実子さんも一緒に受講させて頂いたお仲間さんも とっても暖かく優しく受け入れてくださり嬉しかったです。 育児の息抜きになりました!そして、何より美味しいご飯を作

        • 2024年blast(ブラスト)広島公演!日本人キャスト4名の記者会見に行ってきた!

          リビング新聞広島SHUFUー1枠で2024年9月10日に広島公演があるブラストの記者会見に行ってきました。 ブラストは「金管楽器(ブラス)」、「打楽器(パーカッション)」、「ビジュアル・アンサンブル(ダンサー/カラーガード)」の3つのパートから構成されたメンバーがマーチングバンド(曲想に合った動きを取り入れながら演奏する)をショーアップしたアメリカ発のエンターテインメントです。 2001年にはブロードウェイに進出し、トニー賞(演劇界のアカデミー賞のような賞)、エミー賞(最優秀

          前田佐和さんzoomお話会

          昨日は前田佐和さんの睡眠、便秘、冷えについてのzoomお話会に参加しました。 私が大好きな志庵鍼灸院山口先生のお話会を主催されてる佐和さん。 東洋医学的知識、自力整体ナビゲーター的視点からわかりやすく睡眠、便秘、冷えについてお話してくれました😁 山口先生の睡眠の話は聞いたことがあったのですが、忘れてる事や、できてない事がたくさん。 改めて部屋漆黒の闇にして寝なきゃ、携帯は別の部屋で充電して寝ててよかったなどなど改めて考える機会なりました☺️ Wi-Fiもね、切って寝たい

          添加物講座~推し活:好きな人には会いに行こう💕:片岡徹也さん編~

          3年くらい前に受けてた助産師:藤田亜希子さんがされている自然治癒力向上塾で教えてもらった片岡徹也さん。 ようやくお会いする事ができました☆ 片岡徹也さんは、岡山県でNPO法人こうのさとを立ち上げられ、無農薬化学肥料なしで育てた野菜を妊婦さんにプレゼントされる活動や、学校に行けない子供たちのフリースクール竹林のスコレーを運営している方です。 お年は私より1歳上くらい。 そして、元看護師(それだけで興味津々ですが、コロナ💉が流行った時、中四国有志医師の会で名前をお見掛けしたり、

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          【糀ライフスタイリスト®️ 商標登録できました❣️】

          糀ライフスタイリスト®️ ひっそりとインスタのストーリーなどで®️をつけておりましたが、商標登録できました😆 ®️は、商標の近くに記載されており、その商標が商標登録されていることを表すシンボルマークです。 弁護士さんにも入っていただき、特許庁に商標登録していただきました😁 糀ライフスタイリスト®️は 私の肩書きで、どこかの協会や認定資格ではありません😊 〈糀を使い、生活を整える〉 という意味合いが短くキュッとまとまってて、私が何をやってる人なのかが初めましての方にもちょ

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          調味料選び方講座

          こんな悩みはありませんか?? ✅健康に気をつけたいけど何から変えたら良い? ✅調味料って良いものを使った方がいいって聞くけど、いい調味料ってどんなん? ✅調味料の何に気をつけたらいいの? ✅調味料、いいの揃えたけど使いこなせない💦💦 この悩みを解決すべく、全5回でさしすせそ調味料の選び方、使い方をお伝えします✨ 🌸さ:砂糖、酒、みりん (あんこ、パンケーキ、みりんシロップ、鶏の酒蒸しなど) 🌸し:塩 (魚の干物、即席塩糀など) 🌸す:酢 (ちらし寿司のもと、三杯酢、焼き

          推し活💕〜好きな人には会いに行く〜谷口たかひささん編

          2024/2/23に谷口たかひささんのお話会に行ってきました~。 インスタでお見掛けしてフォローして、おっかけてきた谷口さん。 かばん一つで世界を周ってらっしゃるので、物事への見方が多面的で惹きつけられるのです。 そんな谷口さんにやっと会えました♡ 〜気候変動と自己肯定感の話〜 地球は沸騰時代…。 見せてもらう映像やニュースは衝撃映像ばかり…。 突風で人が飛ばされたり、洪水で凄い勢いで建物の中に水が入ってきたり。 2020年には南極が20度を記録して氷も溶けて海面上昇して

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          推し活~好きな人には会いに行こう💗~

          昨日は東広島市で行われた「女たちよ、野生に還れ」というお話会に参加してきました。 タイトル斬新笑 お話されたのは、大阪で有床(泊まれる設備がある)助産院を開業されている「岸本助産院」の岸本さんと、山梨県で自由診療をえらばれた「やまびこクリニック」をされている横地先生。 横地先生は、6年ほど前、娘(小3)が2歳なったころに予防接種の話をきかせてもらった先生。 先生の話は、現役看護師で現代医療に寸分の疑いももってなかった当時の私には衝撃的な話ばかりでした。 誘ってくれた友達に

          推し活~好きな人には会いに行こう💗~

          糀ライフスタイリスト®講座

          あなたは、こんなお悩みありませんか? ⚫️食について気にしているけど、何から変えていいかわからない。 ⚫️美味しいご飯をつくりたいけど、仕事、育児で時間を使い、食事を作る時間がとれない。 ⚫️子供、家族に美味しい食事を食べてもらいたい ⚫️添加物が気になるけど、なにに気を付けたらいいの? ⚫️お腹が張って何か調子が悪い ⚫️便秘気味 ⚫️免疫を上げて、子供が熱を出すのを少なくしたい ⚫️お肌の調子が悪い これ、全部以前の私です。 でも、 食生活を整え、 糀調味料を生活に

          糀ライフスタイリスト®講座

          【子ども会で寒糀WSレポ】

          昨日は子ども会のイベントで寒糀を仕込みました😆 2家族ですが、まったりワイワイ✨ そう、我が家の近くの子ども会です😝 会長さんと話をしてて、「寒糀、やっちゃいます?笑」なんて一言からの実現✨ ありがたい☺️ 子ども会も現会長さん一家だけの子ども会になっていたので、我が家も飛び込んでみました😁 子ども会、小学校に入る時に一応話はあったのですが、「みんな入ってないよ〜」とか、「辞めていってるよ〜」なんて話を聞いていたので、我が家も参加は見送り…。(この誘い方で入る人はお

          井上まゆみさん 死生観の話

          昨日、井上まゆみさん 死生観の話を受講してきました。 掛飛まどかさん、たけださなえさんが主催される講座は外れがない(ご自分でも言われてました笑)とは思ってましたが、午前中からボロ泣き。 アーカイブを残さない講座なんだ~とはと思ってましたが、受けてみて納得。 まゆみさんは元看護師(小児科病院勤務、看護教員経験あり)でホメオパス、看取り士の資格も持たれ、全国で公演活動をされている方です。 国家公務員で小児専門の病院勤務、看護教員経験ありという経歴を聞くだけで、元看護師の私は

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          2024年11月12月〜予定

          (2024/11/6更新) 秋はあったのか?と思うような季節の変わり目、土用に入ってますね😁 11/7からは冬⛄️ あっという間に2024年も終わっちゃいそう😊 さて、11月、12月の講座予定をこちらでお伝えしていきますね。 現在募集中の講座、ワークショップはこちら。 (すべて事前決済をおねがいしています。) 【寒糀ワークショップ(WS)】 (はじめてさん向け) 11月から価格を下げて、受けてもらいやすくします☺️ 寒糀(かんこうじ)は米糀、塩、もち米またはうるち米を

          85セイカツ(はっこうせいかつ)はじめます

          こんにちは。 糀ライフスタイリストもり真実子です。 noteがすごく久しぶりになってしまいました。 年が明けて1月、2月があったのか?と思うほど風のように過ぎていき、氣 づいたら3月。 3月もおわりそうですが、元氣にすごされていますか? 突然ですが、 2023年3月21日 今年の最強開運日(宇宙元旦、一粒万倍日、天赦日、寅の日が重なる日)。 春を分ける日。 そして、3、2、1、と何かの始まりをカウントダウンしたくなっちゃうこの日に 85セイカツ (はっこうせいかつ)

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          私がなぜ糀を伝えたいのか

          ちょっとした不調ってどこからきてるとおもいますか? 原因のすべてではないと思いますが、今の食事には問題がたくさんあって、原因の一つになっていると思います。 今までの生活でのちょっとした不調を解決すヒント。 糀にはそんな力もあるんです。 食品の問題ってなに?こんな事を思いましたか? 今売っている商品ってすごく安いですよね。 諸外国の物価の高さたるや、〇ックのハンバーガービックマックで比べられる事が多いですが1000円近くする国もあるんです。 日本は約1/3程度。でも、早く