秋らしく栗パイを作ろうとしたら、パイ生地を買ったつもりでフラムクーヘンというフランスの薄いピザ用生地を買っていた… しかし、作業は強行。出来たのは、餡&栗入りピザ。冷めたら固い。
砕いて、急遽作ったマロンクリームと混ぜたら生クリームとカップへ。
栗パイのはずが完全に違うお菓子。