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2020年8月の記事一覧
アボカドチキンサンドと日日是好日。
今日の朝ごはん。アボカドチキンサンドとコーヒー。チキンサラダは薄ーく切ったものをたくさん挟んだものが好き。アボカドは冷凍してたやつ。アボカドはほんのちょっとしか使わないんだけど入れた方が確実に美味しい。朝ごはんが美味しいと1日のスタートが気持ちいい。
ほんの少しのスパイスと たぶん、私は子供の頃にやりたいと思ってたこと、願った夢は全部、叶った気がする。普通にご飯が食べれて、普通に働けて、普通に
今日の朝ごはんとふにゃふにゃ。〜頑張らなくていいとおもうんです。
今日の朝ごはん
鋼のメンタルはないけれど
ハムエッグ、ピザトースト、ピクルス。
昨日、九州情報大学で講義でした。講義終わった帰り道、あの話すればよかったなー、学生さんのうちに知ってて欲しい食の基礎知識をまとめたスライドを作って行ってたので、何か機会があれば話したいなぁとおもう。
講義のディスカッションの中でこんな質問が出た。「宮成さんの強いメンタルはどうやって作ったんですか?」的な質問。
今日の朝ごはんと験担ぎ〜込められた願いと知恵
今日の朝ごはん
・小豆ご飯
・だし巻き卵
・胡瓜とツナのグリーンサラダ
・めかぶ
1日をお朔日(おついたち)と呼び、15日を15日様と呼ぶ。商家では小豆ご飯や小豆粥を炊いて食べたと言う。
日本人って縁起を担ぐというか駄洒落というか、こういう遊び心、すごく好き。
込められた願いと知恵榊は、葉が落ちないことから栄える木(さかき)
小豆は粗利つく(粗・付き)
米も小豆も種だから、
ご縁や成