【温活】手作りジンジャーシロップで飲む絶品ホットドリンク

［8分程度］

20,955 回視聴 2024/12/27
寒い時期になると作りたくなる
ホットドリンク用のシロップ。

ほっと一息つきたい時に飲む
スパイスの香りが最高な自家製チャイ。

これを飲めば一気に体温まる蜂蜜ジンジャーレモン。

スカッとピリッと飲めるジャンジャエール。

このジンジャーシロップで飲むドリンクは本当にどれも美味しくていつもすぐになくなってしまう…

是非この冬に一度作ってみてください！

◎材料

□はちみつジンジャーシロップ

・生姜　300g
・きび砂糖　200g
・水　150g
・はちみつ　100g

スパイス
・鷹の爪　1本
・ブラックペッパー　10粒
・クローブ　10粒
・カルダモン　2〜3粒
・シナモンスティック　1本

□ドリンク

♢チャイ（1人分）
・水　60g
・紅茶　1パック
・牛乳　110g
・ジンジャーシロップ　大さじ1

♢はちみつ生姜レモン（1人分）
・シロップで煮た生姜　2〜3枚
・ジンジャーシロップ　大さじ1
・レモン汁　大さじ1
・熱湯　130g

◉余談レシピ
・スパイスなしでも美味しい！自分好みでアレンジ可
・はちみつを入れない場合は砂糖で置き換えてください