〆切間近！文化庁夏休み親子教室「親子で伝統食教室2022（自由研究スペシャル編）」全4講座参加者募集！
オンラインで参加できる 自由研究にも最適な親子イベントのご紹介♬
6/26申込〆切！お早めに！
親子で伝統・発酵食を作ろう学ぼうシリーズ！（オンライン・材料郵送費込）
今回特別企画として
子どもから大人まで楽しく美味しく学ぶ
全4日の【自由研究向け特別プログラム】のお知らせです。
料理というより「理科の実験」といった感じが近い
食材を加工したり、食材を微生物の力で発酵させて変化する過程を
5感を使って親子で一緒に伝統発酵食を作りましょう！
ご家庭でも簡単に作れるポイントや裏ワザなどもレクチャーするので
お子様から初心者の方でも安心して参加できるプログラムです★
【こんなことを学びます】
親子で「麦から麦茶作り」
「果実を発酵させた本格お酢作り」
「納豆職人によるひき割り納豆＆小粒納豆作り」
第1回「麦から麦茶作り」（麦茶と麦チョコを作ります）
日時：2022年7月3日（日）10：00-12：00
第2回「果実を発酵させて本格果実酢作り（全2日）」（前半編）
日時：2022年7月17日（日）10：00-11：15
第3回「果実を発酵させて本格果実酢作り（全2日）」（後半編）
日時：2022年7月24日（日）10：00-11：15
第4回「親子で納豆作り教室」（ひき割りと小粒の2種の納豆）
日時：2022年8月7日（日）10：00-12：00
【参加条件】
※対象年齢：小・中学生のお子さまと保護者
＜特にお酢作りは調理は難しくないのですが「座学」部分で言葉の理解を考えると小学3年生以上〜がオススメ対象年齢となります。理解できるのであれば低学年でも可＞
※3講座連続受講可能な親子（1組＝大人1名・子ども1名）を募集いたします。
子ども2名参加希望の場合は「2組分」のお申込となります。
※大人のみの参加はお断りいたします。
※参加申込後、参加される「お子様のフルネームと年齢」
「保護者の方のフルネーム」「材料資料の発送先ご住所（連絡先）」をお聞きいたしますのでご回答お願いします。
※文化庁の報告書作成のため「記録写真（動画）」を撮影します。
お子様と保護者の方の撮影可能な方のみお申し込みください。
※各講座終了後にアンケート記載が必須となりますのでよろしくお願いします。
【講師】
麦茶・お酢：高橋桂子（GOHAN PROJECT）
ひき割り＆小粒納豆： 関本政英（納豆日本一に輝いた菅谷食品）
【参加費】
全4回講座 ￥11,990（税込）＜材料・資料・郵送費込み＞
※1講座あたり親子2名参加・材料費・送料込で＠2998円
【申込〆切】
2022年6月26日（日）先着申込〆切
【申込方法】
▼こちらより事前に参加チケットを購入してください（6/26先着申込〆切）
https://oyakodentoshoku.peatix.com/
※全オンライン講座です。申込後に追ってZoomのURLとパスワードをお送りします。
※材料＆資料は事前郵送いたします（送料込み）
【問い合わせ】みなとむすぶGOHAN PROJECT
▼お問い合わせはこちらのフォームよりお願いします
https://www.minamusu.com/contact.html
主催・企画運営：みなむすGOHAN PROJECT、文化庁
https://www.minamusu.com
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