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五感で愉しむアイシングクッキー教室

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アイシングクッキーを中心に、様々なベーキングやスイーツの愉しさをお伝えしています。食べるのが好きなあなたも、作るのが好きなあなたも、ぜひお読みいただけるとうれしいです。
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#アイシングクッキー教室

アトランタの桜前線レポート〜「貝合わせ」でひな祭りの余韻を楽しむ

アトランタの桜前線レポート〜「貝合わせ」でひな祭りの余韻を楽しむ

アメリカ・アトランタからこんにちは!
MIKA'S LITTLE BAKERY主宰の、みか・バークスです。

ひな祭りが来たと思ったらもう春分の日も過ぎて、暦の上でも春ですね。

すでにアトランタは桜の季節になっていますが、桃の節句では、女の子がいるご家庭では、ひな人形を飾ってお祝いをした方もたくさんいらしたと思います。

我が家は、実家から持ってきたひな人形を出して、ランチは五目ちらし寿司とハマ

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春間近! お洋服だけじゃないよ〜、アイシングクッキーディスプレイも衣替え!

春間近! お洋服だけじゃないよ〜、アイシングクッキーディスプレイも衣替え!

アメリカ・アトランタからこんにちは!
MIKA'S LITTLE BAKERY主宰の、みか・バークスです。

ついこの間、年が明けたと思ったのに、あっという間に3月ですね!

そろそろ季節が春へと変わり、お洋服の衣替えを考えている方も多いのでは?

我が家の場合、お洋服以外にもうひとつ衣替えするモノがあります。それが、アイシングクッキー。

玄関脇に専用ケースを置いて、そこに季節ごとにアイシングク

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18センチの巨大クッキー型が陽の目をみられた日。

18センチの巨大クッキー型が陽の目をみられた日。

アトランタ在住 Mika's Little Bakery主宰のバークスみかです。

アイシングクッキー講師の私がよく聞かれる質問。
それは、「いくつくらいクッキー型持っているんですか?」

これは、自分でも数えたことがなくてわかりません。

アメリカ暮らしだから、日本に比べれば住宅事情が恵まれているとはいえ、次第にキッチンのパントリーのスペースをかなり占領していることは確かです。それもかなり深刻な

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