赤紫蘇の種収穫と秋の種蒔き
いつも読んで頂いてありがとうございます(*˘︶˘*).｡*
スキをありがとうございます(~￣³￣)~
最近、夜は鈴虫が鳴いていたり
ようやく暑さも和らぎ過ごしやすくなっています
埼玉県です·*
仕事が始まりちょい一段落したので…ホッとしている
今日、この頃でもあります୧(＾ 〰 ＾)୨
カボチャの葉をカットしながら
のらぼう菜の種蒔きをしました
発芽を願いながら…
畝横に歩く通路を掘りました↑↑
他、小松菜の種蒔きをしてきましたヽ(^。^)ノ
明日は、秋の長雨が降る予報なので…
上手に発芽してくれたら嬉しいです·*
めちゃめちゃ栄養価が高く
野菜の中でもトップレベル👑
種の部分だけを取り
水洗いし
熱湯をかけて
ザルで太陽干し後
お醤油漬けにし
ジップロック保存します
ご飯に丁度良く
美味しい赤紫蘇の種醤油漬けになります
スティックセニョール苗と
芽キャベツ苗の足元に置きました
赤紫蘇には
虫除け効果があるので
最後の最後まで
大活躍してくれる
素晴らしいお野菜ですヽ(^。^)ノ
また来年も、落ちた種からの赤紫蘇を育てたいので
畑周辺に半分、残してあります(~￣³￣)~
赤紫蘇さん『今年も、ありがとう〜』ヽ(^。^)ノ
甘く美味しいさつまいもになります
アスパラ菜とチンゲンサイの
種蒔きをしました
もみ殻くん炭を
かぶせました
涼しくなり
ようやく発芽してきてくれました
今年は、暑さが長すぎ
バーミキューライトが
厚い場所からは発芽せず↑
涼しくなり畑の作業もはかどります(*˘︶˘*).｡*
今年は、かなり暑かったのですが、、
夏から、雨もバランス良く降ってくれるので…
とても助かっています·*
天候に左右される自然相手の野菜づくり
毎年、毎年…天候によりできが違う
それも、野菜つくりの面白さでもあります
今年の冬の天候は、寒い冬なのかな？
それとも、暖かい冬なのか、、気になります
良い野菜が収穫できますように…
最後まで読んで頂いて
ありがとうございましたm(_ _)m