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醤油作り！【保存版】
今回は、自宅に置いておける4ℓのビンでの醤油作りをしてきました。
【材料】
醤油麹1.3kg
塩400g
湧水1650ml
作り方は
①湧水に塩を入れ混ぜ溶かす。
②そこに醤油こうじ入れる。混ぜる。
以上！！！
かんたん〜！！
しかし、ここから毎日育てることが始まります。
最初は毎日、そこから3日に１回、1週間に２回、1ヶ月に１回と、混ぜる作業があります。
1週間は:１日１回
1週間
食生活見直し！免疫力UPの近道。
こんにちは。
世界も日本中の皆さまも、新型コロナウイルスについて心配されています。
一人一人が広めない、出来る事をという気持ちが皆さま強まってきているところと思います。
また、消毒やマスク以外にも健康についても以下のような注意が呼びかけられています。
・アルコールを控える
・甘い飲み物を控え栄養価の高い食事を摂る
・喫煙しない
そこで今回は食事からの免疫力 の高め方についてお伝えします。
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