[月イチ九州]#90（大分県別府の旅）別府鉄輪（かんなわ）温泉エリアはこう楽しんだ！（見る/食べる/カフェ/泊まる）

2021年3月24日 12:43

別府の中でも大好きなエリア、鉄輪（かんなわ）地区に1泊しました。写真は部屋の窓から。あちこちから温泉の蒸気が上がる、鉄輪独特の風景です。豊富な温泉の蒸気を使って食材を調理する「地獄蒸し」も鉄輪の名物。

見る: 地獄巡り１つだけ【海地獄】

別府には温泉の湧く「××地獄」がいくつもあり、地獄巡りを楽しむ人も多くいます。【海地獄】を見に行きました。

エメラルドグリーンのお湯がごぼごぼ湧いています。ただならぬ雰囲気。

ランチは鉄輪温泉らしく、地獄蒸し（温泉の蒸気を使って食材を調理する）で作られたお料理を食べに！

地獄蒸し効果なのか野菜が甘くなって、何もつけずに食べていた位、本当においしかったです。

鉄輪地区にあるスーパーで次回の別府の旅に備えて下見。自分で食材を揃えて「セルフ地獄蒸し」をするのがとっても楽しいんです（詳しくは次の九州旅～また別府編～でレポートします）。

鉄輪に行ったら是非寄っていただきたいカフェです。温泉の蒸気で蒸したシフォンケーキ。どのフレーバーにするか悩みます。

ソフトドリンクの他にビールなど、アルコール類もありました。

カフェの前の道にも温泉の蒸気が上がります。鉄輪では側溝から湯気がもくもく、をよく目にしました。

鉄輪で泊まった旅館【もと湯の宿黒田屋】です。自社牧場があるそうで、お肉屋さんの旅館と呼んでいました。夕食に出されるブランド牛「豊後牛」を楽しみに宿泊しました。ここの温泉は、肌がすべすべになりました。

しゃぶしゃぶのお湯に、山椒をいれるのが更なるおいしさの秘密。

夕食。　別府は魚も肉も野菜もどれも素晴らしく、美味の宝庫です。

＊2019年の旅の記録です。現在は状況が変わっていることがありますのでご了承ください。

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