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ホタテと新生姜と野菜の和え物
大好きなNZ産のアボカドをぎゅっと絞ったような味わいのアボカドオイルをさっと和えて小鉢料理が出来上がりです。
材料 ２人分
刺身用ホタテ ４個
ゲランド塩 ひとつまみ
茗荷 １個
ピーマン ２個
新生姜の酢漬け ２０g（汁小１）
アボカドオイル 大１（Grove社）
作り方
１ ホタテ
ふわっふわのブルーベリーマフィン
マフィンは、いわゆる「カップケーキ」のこと。手軽に作ることができる おやつ。フードプロセッサーで作りますから洗い物も少ないの。
材料 ６個分
A）薄力粉（ドルチェ） １００g
ベーキングパウダー 小２
B）無塩バター（タカナシ乳業） ６０g
きび砂糖 ６０g
ゲランド塩 ひとつまみ
