240807今日の晩ご飯　ヘルシーな夏の鍋は鶏肉とゴーヤとアスパラガス入り❗️(^^)

240807(水)  今日の晩ご飯

健食生活4年と37日目、今日の晩ご飯は鶏の海鮮だし鍋です。

ヘルシーな夏の鍋❗️アプリの写真で調べると7月16日以来で約3週間ぶりです。今日は鶏もも肉の切り身を買って、野菜は冷蔵庫にある白菜、ゴーヤ、アスパラガスを入れてみました。
味つけは鍋キューブの海鮮だしで、仕上げに唐辛子を入れたら完成🤗

副菜は冷奴の大葉添えと、オクラとキャベツ、かつお節の減塩醤油和え。鍋の箸休めは、にんにくのみそかつおとしそかつお和えで、スーパーで売っていましたが、珍しいので買ってみました。
デザートはりんごのジョナゴールドとネーブルオレンジです。ご飯は昨日に続いての玄米でした。

夏場の鍋は、野菜も定番の白菜や長ねぎ、きのこだけではなく、いろいろな野菜を使って、また新しい鍋ができそうですね😊ごちそうさまでした😋