240507今日の晩ご飯　かんぱちのあらの煮付けと玉こんにゃくの煮物(^｡^)

240507(火)  今日の晩ご飯

健食生活3年と311日目、今日の晩ご飯はかんぱちのあらの煮付けと、玉こんにゃくと長ねぎの煮物です。

GWで帰省してご飯を作らなかったので、かんぱちの煮付けも玉こんにゃくの煮物も、以前作った残り物で、副菜やみそ汁も全部残った材料で作りました❗️連休明けの冷蔵庫整理🤣

副菜は冷奴と脂揚げとなめ茸、水菜の和え物。減塩みそ汁の具は、油揚げと長ねぎ、白菜で、デザートはぶどうのレッドグローブとネーブルオレンジです。

GW明けのツラい仕事も何とか乗り切って、晩ご飯も残り物でササっと作って、連休明けの生活もどうにかソフトランディングできました😆ごちそうさまでした😋